郭榮市手工火腿

【郭榮市火腿】璀璨手工火腿1000g

編號4250030

★嚴選花蓮健康豬肉為原料
★經炭焙烘烤帶出迷迭香芬芳
★檜木低溫煙燻清甜口感

NT$1035優惠價NT$930

郭榮市手工火腿」是擁有80年歷史的花蓮老店,
郭榮市手工火腿以頂級食材打造完美口感,嚴選花蓮健康豬肉為原料,
僅挑選豬後腿肉除筋去油保留菁華部位,
因此一頭豬只能製作出十條郭榮市手工火腿。

每條手工火腿都以相思木炭炭烤3小時,
再以珍稀「檜木屑」煙燻40分鐘,炭烤過程為求火腿均勻受熱,
過程需靠老師傅將手臂伸入高溫火爐轉動火腿超過2000次,
無添加澱粉、色素、香料及防腐劑,堅持純手工的郭榮市火腿,
以特級原料及檜木煙燻帶出肉質的天然甘甜!

厚切哈姆-02.png


【饗食特色】

郭榮市.璀璨手工火腿
以新鮮豬後腿肉佐以迷迭香和彩色胡椒,
經炭焙烘烤帶出迷迭香芬芳,
再以檜木低溫煙燻,成就清甜口感。

【食用操作】

郭榮市手工火腿建議吃法為直接切片不必加熱,
尤其冷藏過後才能品嚐到獨特的手工煙燻風味,
由於只選用豬後腿肉,不添加澱粉、色素、香料及防腐劑,
每一條郭榮市火腿不僅保含肉汁菁華且口感紮實有嚼勁。

火腿01.png

除了火腿切片冷盤,郭榮市手工火腿尤其適合搭配吐司、培果,
或者加入玉米濃湯及火腿蛋炒飯都十分對味。

溫馨提醒:請拆除真空包裝袋內之腸衣後再食用火腿。

【內容成分】

產品成份:豬後腿肉、食鹽、蔗糖、彩色胡椒、迷迭香
保存期限:冷藏14天 <依實際商品包裝日期為主>
葷/素 : 葷
產地:國產豬肉
重量:1000g

※網頁內容與說明,皆為郭榮市火腿提供訊息,本店僅供參考。
本商品只適用於官方網路宅配使用,胖叔叔實體門市暫無販售,點我參觀【郭榮市火腿-手工火腿第一品牌

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